Las 16 peores comidas congeladas que nunca debes comer

No toda la comida congelada es mala para ti. De hecho, muchos alimentos saludables se compran mejor en el pasillo del congelador. Y hay muchas comidas congeladas hechas con ingredientes frescos y de calidad en los que vale la pena invertir. Sin embargo, algunas de las peores comidas congeladas en el mercado están llenas de sodio, grasas saturadas e ingredientes artificiales. Algunos ni siquiera tienen suficiente nutrición para contar como una comida completa.

No se preocupe, no tiene que renunciar a las comidas congeladas por completo si le gusta la conveniencia y el sabor. Pero es importante saber qué buscar al elegir entre las muchas variedades disponibles en el pasillo de alimentos congelados. Estos son algunos ejemplos de comidas congeladas que debe dejar en el estante.



1. Cocina magra: carne de res estofada dulce Sriracha

Es saludable, simplemente no es suficiente. El | iStock.com/rez-art



Al buscar comidas congeladas saludables, es tentador gravitar hacia las opciones menos calóricas disponibles en el pasillo. Sin embargo, ¿es posible llevar esta mentalidad demasiado lejos? La carne de res estofada dulce Sriracha de Lean Cuisine, miembro de la selección baja en calorías de la marca, tiene 180 calorías por comida de una sola porción. No es tanto una comida como un plato de acompañamiento. Es lo suficientemente saludable: la carne y las verduras proporcionan algunos carbohidratos y proteínas, además de unos pocos gramos de fibra. Sin embargo, una cantidad tan pequeña de comida no lo mantendrá lleno por mucho tiempo, por lo que es más probable que tome un refrigerio alto en calorías poco después del almuerzo. Sirva este plato suplementado con un poco de pasta o papas, o incluso agregue sus propias verduras y otros ingredientes para aumentar su volumen.

2. Banquete: Salisbury Steak Meal con puré de papas

Cualquier cosa cremosa debería enviar algunas banderas rojas. El | iStock.com/MSPhotographic

Cuando lees una etiqueta nutricional y descubres una comida de 350 calorías hecha de carne y papas, 'es demasiado bueno para ser verdad' podría pasar por tu mente antes de tirarla a tu carrito de compras. Lamentablemente, realmente parece un trato mejor de lo que realmente es. El hecho de que algo tenga un recuento de calorías más bajo de lo que cabría esperar no significa que sea automáticamente bueno para usted. Salisbury Steak Meal de Banquet tiene 44 gramos de carbohidratos y más de 1,000 miligramos de sodio.



Verifique la descripción en el sitio web de Banquet: 'puré de papas cremoso'. Eso nunca es una buena señal. No ayuda que esta comida venga con postre. Incluso si guarda eso para más adelante, la comida en su conjunto está compuesta principalmente de sal y grasas saturadas, y carece del valor nutricional para compensar esos inconvenientes.

3. EVOL: Gouda Mac & Cheese ahumado sin gluten

Sin gluten no siempre significa bien para ti. El | iStock.com/rez-art



Este es un ejemplo perfecto de por qué sin gluten no significa saludable. El Mac & Cheese sin gluten de EVOL tiene un total de 31 gramos de grasa, la mayoría de los cuales proviene de grasas saturadas. Si esto fuera solo fideos macarrones hervidos con queso fresco encima, no sería tan malo. Sin embargo, estos fideos sin gluten están cubiertos con una salsa de queso cheddar y gouda. Traducción: Múltiples tipos de quesos, leche entera y mantequilla, además de humo líquido. Si se pregunta qué es el 'sabor ahumado líquido', es exactamente lo que parece: humo y agua. Excepto que muchos aromas de humo líquido también contienen melaza y colorante de caramelo.

vr google cartulina

4. Stouffer: albóndigas suecas

La salsa arruina todo. El | iStock.com/macniak

Muchas marcas de comidas congeladas tienden a tomar una comida relativamente saludable y sabotear todo agregando algún tipo de salsa. Las albóndigas suecas de Stouffer, por ejemplo, contienen más de la mitad de la cantidad de sodio que se supone que debes comer en un solo día. Este combo no tendría casi tanta sal o grasa saturada si no fuera por la salsa de crema agria que lo cubre todo. Comidas como esta se beneficiarían de incluir salsas en envases separados junto con la entrada principal, pero en la mayoría de los casos, todos los ingredientes se agregan en contenedores individuales y se congelan durante la fabricación por conveniencia.

5. Hombre hambriento: Fiesta de estilo mexicano

Esta comida cuenta para casi la mitad de la ingesta diaria promedio de calorías. El | iStock.com/ EzumeImages

Si desea consumir la cantidad máxima de sodio que necesita por día en una sola comida, esta es la elección perfecta. Sin embargo, eso no es todo lo que tiene para ofrecer. La comida al estilo mexicano de Hungry Man proporciona casi la mitad de las calorías que normalmente comería en un día, además de cantidades alarmantes de grasa y azúcar. Si solo comió tres comidas al día, sin refrigerios, (y sus dos primeras comidas fueron ligeras), podría salirse con la suya como una opción de cena regular.

Sin embargo, hay formas mucho más saludables de comer enchiladas, arroz y frijoles. Te sugerimos que vayas por esos.

6. Chili´s: Chicken Bacon Ranch Meal

¿Es realmente necesaria la salsa ranch? El | iStock.com/MSPhotographic

Pollo, arroz y verduras: todo suena agradable, hasta que se toma en cuenta la salsa. Chili's hace esta cena con pollo, tocino y rancho, que tiene muchas proteínas y un poco de fibra, pero la salsa de rancho y el tocino agregan una cantidad irrazonable de sodio y grasa saturada para el tamaño del plato. Solo tiene sentido, ya que las comidas en casa de Chili están inspiradas en los mismos platos principales que puedes pedir en el restaurante. Incluso con una porción más pequeña que el plato tradicional, todavía no vale la pena comprarlo. Busque una comida a base de pollo, arroz y vegetales con una salsa más ligera.

7. Opción saludable: asado de carne de res

Normalmente, el asado de marihuana proporcionaría mucha nutrición con muy pocas desventajas. El | iStock.com/bhofack2

Cuando se trata de ideas para una cena saludable, un asado a la cacerola siempre es una opción favorable. Su variedad de fuentes de nutrición proporciona una combinación de proteínas, carbohidratos complejos y grasas para llenarlo y mantenerlo lleno. Entonces, usted pensaría que el asado de olla de Healthy Choice entra en la categoría de comidas congeladas saludables. Lamentablemente, este no es el caso. Los ingredientes principales no tienen nada de malo: carne de res, más papas rojas, maíz y otras verduras en una salsa ligera. Pero esta comida falla en una categoría completamente diferente: tamaño de la porción, y no en la forma en que piensas. Una sola porción completa solo proporciona 220 calorías. Para una comida que supuestamente satisface tu hambre, esta olla asada pierde la marca.

8. Jimmy Dean: Tazón de desayuno de amantes de la carne

Tal vez todos sus alimentos favoritos para el desayuno no pertenezcan al mismo tazón después de todo. El | iStock.com/rez-art

Los desayunos para microondas parecen la manera perfecta de exprimir una comida cuando no hay suficiente tiempo para cocinar. Sin embargo, probablemente sea mejor comprar algo camino al trabajo que conformarse con esto. Este tazón de desayuno es una mezcla de todos sus alimentos para el desayuno, incluidos huevos, salchichas, tocino, queso y papas. Si bien tiene 24 gramos de proteína, casi no tiene fibra y más de 30 gramos de grasa total. Es una de esas comidas pesadas que se sientan en el estómago por un tiempo, que no es exactamente lo que quieres sentir cuando entras a la oficina.

9. Kashi: tazón de quinua y chimichurri

Puedes comer esto, pero no te llevará mucho tiempo volver a sentir hambre. El | iStock.com/bhofack2

La quinua es un superalimento, lo que significa que las empresas han intentado incorporarla en la mayor cantidad posible de sus productos y recetas para complacer a los consumidores. Si bien la quinua es una excelente alternativa a las fuentes de proteínas animales y granos refinados, esto puede tener grandes contratiempos cuando no se combina con los alimentos correctos, o con suficientes alimentos en general. Con solo 260 calorías por porción, el tazón de quinoa y chimichurri de Kashi puede no ser la mejor opción para una comida en solitario.

Está hecho con ingredientes notablemente saludables, como verduras y especias frescas, pero 10 gramos de proteína y fibra no son suficientes cuando se considera que este plato debe retenerlo desde el almuerzo hasta la cena, o la cena hasta la mañana siguiente. Si no tiene bocadillos saludables disponibles durante unas horas después de que termine de comer esto, puede optar por algo con un poco más de sustancia.

10. Marie Callender: Country Steak de ternera frita y salsa

Hay mejores formas de comer carne. El | iStock.com/tbralnina

Marie Callender ofrece varias variedades de platos de carne frita en el campo, y este gana un lugar en la lista porque, lo adivinaste, la salsa aparece. Como resultado, la comida de filete frita en el país tiene más sodio del que debería tener una sola comida. La comida frita puede tener un sabor excelente, pero simplemente no vale la pena el exceso de sal, azúcar, calorías o grasas saturadas. Desafortunadamente, no será fácil encontrar una comida congelada de Marie que sea más saludable que esto.

11. SmartMade: vino blanco pollo y cuscús

Esto podría no ser suficiente para contar como una comida completa. El | iStock.com/mikafotostok

SmartMade estaba en el camino correcto cuando crearon una comida bañada en una salsa ligera. Sin embargo, esta opción de pollo y cuscús no proporciona mucho combustible para lo que vale. Ese es el problema con las comidas congeladas que se centran en la calidad de los ingredientes, pero no tienen en cuenta el verdadero propósito de una comida de una sola porción: darle combustible y evitar que tenga hambre más tarde.

Por la cantidad de comida que obtienes en esta comida rica en proteínas, no hay un gran rendimiento de fibra para mantenerte lleno por mucho tiempo. Solo 190 calorías pueden ayudarte a pasar unas pocas horas, pero después de eso, comenzarás a anhelar carbohidratos nuevamente. Si va a traer una comida como esta para el almuerzo, traiga algunos otros alimentos ricos en fibra para acompañarla.

12. Zatarain: Pasta de pollo Bourbon

Quizás evitemos la salsa de bourbon. El | iStock.com/bhofack2

Otra salsa de crema está lista y esperando condenar una comida saludable. La pasta enriquecida con bourbon de Zatarain no tendría casi 1,000 miligramos de sodio si no fuera por su cremosa salsa de destrucción de bourbon. Para empezar, Zatarain no es exactamente conocido por sus recetas saludables, pero la lista de ingredientes de esta comida es lo suficientemente larga como para batir récords. El pollo y la pasta hechos en casa con condimentos naturales y menos ingredientes artificiales es bastante simple de hacer, y tiene la opción de controlar la cantidad de salsa (si la hay) que vierte en su plato.

13. Mrs. Paul’s: Crispy Fish Tenders

Hay algo sospechoso en estos filetes fritos. El | iStock.com/ gbh007

¿Estás de humor para una cena de mariscos? Ir por la ruta congelada podría no ser la mejor manera de disfrutar el pescado frito. Es probable que estos palitos de pescado crujientes satisfagan su antojo por algo crujiente, pero la cantidad de procesamiento que tuvieron que pasar para llegar a la mesa de la cocina es un poco inquietante. Si no eres fanático de los rellenos en tus alimentos, el MSG, el tripolifosfato de sodio, el almidón modificado y los azúcares agregados en estos filetes probablemente no valen una comida rica en omega-3 y proteínas. Si realmente anhelas el pescado, los camarones congelados son una alternativa mucho mejor.

14. Especial K: Mezcla de espinacas, huevo y queso

Es posible que necesite algo un poco más abundante que esto. El | iStock.com/bhofack2

Los sándwiches de desayuno son atractivos por algunas razones. En primer lugar, son portátiles, lo que hace que la carga de combustible sea mucho más fácil. También están llenos de todas sus cosas favoritas, y si las compra congeladas, podrá disfrutar de su comida sin el tiempo adicional de cocción. Sin embargo, ¿qué significa todo esto para la calidad de su desayuno? Bueno, eso depende.

escaparate de noticias de google

Este sándwich de desayuno de pan plano es una colección de proteínas, grasas y carbohidratos con queso, espinacas y huevos, todo lo que necesitas para comenzar tu día sintiéndote genial. Sin embargo, solo proporciona 170 calorías. Esa no es mucha energía para pasar la mañana, especialmente si no ha comido desde la noche anterior.

15. Mercado de Boston: Turquía sofocada

¿Debemos ahogar todo lo saludable en salsa de salsa? El | iStock.com/bhofack2

Solo el nombre de este producto debería revelar cuán saludable no es. La comida de pavo sofocado del mercado de Boston incluye el pavo literalmente cubierto con salsa como su componente principal. (Una cosa es rociar salsa sobre tu pavo en el Día de Acción de Gracias, pero realmente no hay necesidad de sofocar ningún alimento en ningún tipo de cobertura, ¿verdad?) De acuerdo, la descripción del sitio web lo llama un 'favorito de comida reconfortante', así que las pechugas de pavo ahogándose en salsa encima del pan blanco realmente no es tan sorprendente.

El pavo, el puré de papas y las verduras por sí solos no son opciones de comidas poco saludables. El problema aquí es que la salsa eleva el contenido de sodio de esta comida a más de 1,500 miligramos, que es de donde proviene gran parte de su sabor, y la mayoría de sus riesgos para la salud.

16. Amy: fideos asiáticos agridulces

Un tazón de fideos no te mantendrá lleno por mucho tiempo. El | iStock.com/bhofack2

El tazón de fideos asiáticos agridulces de Amy, parte de su selección Light & Lean, proporciona solo 250 calorías y 3 gramos de grasa en toda la porción. Con 10 gramos de proteína y menos de 50 gramos de carbohidratos, esta parece ser la opción de almuerzo perfecta. Sin embargo, esta no es una opción muy sostenible para una comida. Incluye una combinación de tofu, verduras y fideos, pero no hay suficiente comida para proporcionar la cantidad de fibra y proteína que necesitaría si quisiera que esta comida lo mantuviera lleno.